Ultima Thule

Forum fanów Armii i 2TM2,3
Dzisiaj jest śr, 22 listopada 2017 17:44:53

Strefa czasowa UTC+1godz.




Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 2023 ]  Przejdź na stronę Poprzednia  1 ... 130, 131, 132, 133, 134, 135  Następna
Autor Wiadomość
PostWysłany: ndz, 08 listopada 2015 09:38:30 
Awatar użytkownika

Rejestracja:
ndz, 06 maja 2007 11:40:25
Posty: 13524
Skąd: Krk
zasada pisze:
Jest wędzonka, są przyprawy ale bardziej ciekawostka.

ciekawa propozycja. może się skuszę.

_________________
http://67mil.blogspot.com/


Na górę
 Wyświetl profil
PostWysłany: wt, 05 stycznia 2016 21:25:41 
Awatar użytkownika

Rejestracja:
śr, 10 listopada 2004 18:55:19
Posty: 1036
Skąd: Łódź -> Poznań
Szukałem czegoś solidnego na zimny wieczór.
Ostatnio taką funkcję spełnił szeroko (żabki, fresh markety, kerfuje i piotropawły) dostępny niemiecki (podwójny) koźlak.
Dzisiaj trafiłem do sklepu specjalistycznego i nie znalazłem na jego pólkach żadnych niemieckich koźlaków, podwójnych koźlaków, podwójnych koźlaków pszenicznych i innego takiego sortu.
W sekcji krajowej można było wybierać z kilku porterów (np. nie pitego jeszcze Na Jurze) ale stanęło na American Barley Wine z zielonogórskiego Birbanta.
Mocne, solidne, nachmielone jak dzikie. Bardzo ciekawe, smaczne, ale wytrawne mimo 24 ekstraktu. Przyjęcie więcej niż jedno oferowane 0,33 wydaje mi się szaleństwem.
Obrazek
http://www.browarbirbant.pl/piwa/abw

_________________
Blaszony
Każde zwierzę koi dotyk.


Na górę
 Wyświetl profil
PostWysłany: wt, 05 stycznia 2016 22:29:01 
Awatar użytkownika

Rejestracja:
ndz, 13 czerwca 2010 23:53:10
Posty: 599
Skąd: be-stok, em-owo
Też na zimny wieczór - choć na RISach słabo się znam - spróbowałem tego:

http://res.cloudinary.com/ratebeer/imag ... 376824.jpg

i przyznam - że wrażenie, pozytywne jak najbardziej - zrobiło

_________________
...sailin`on...


Na górę
 Wyświetl profil
PostWysłany: wt, 05 stycznia 2016 23:06:55 
Awatar użytkownika

Rejestracja:
wt, 02 sierpnia 2011 12:48:04
Posty: 1558
Skąd: Warszawa
XmrowekX pisze:
i przyznam - że wrażenie, pozytywne jak najbardziej - zrobiło


Też piłem, dobre było.
Jak byście mieli możliwość, to spróbujcie Samca Alfa (imperialny stout od Artezana). To jest czad!!!


Na górę
 Wyświetl profil
PostWysłany: śr, 06 stycznia 2016 19:44:28 
Awatar użytkownika

Rejestracja:
ndz, 13 czerwca 2010 23:53:10
Posty: 599
Skąd: be-stok, em-owo
O! Dzięki za rekomendację :) chociaż ze mnie fan różnych IP - na pewno poszukam..

..a z piwek ciemnych ;) kolejne na półce do obadania:

http://www.browarbirbant.pl/piwa/pis-love

_________________
...sailin`on...


Na górę
 Wyświetl profil
PostWysłany: śr, 06 stycznia 2016 23:08:57 
Awatar użytkownika

Rejestracja:
śr, 10 listopada 2004 18:55:19
Posty: 1036
Skąd: Łódź -> Poznań
XmrowekX pisze:
kolejne na półce do obadania

Ja mam jeszcze zachomikowane Dziedzictwo Puławski z Peruna.
Przypomina mi się fraza z Tytusa: Każde dziecko w Polsce wie co to Pulaski Day w Ameryce!

_________________
Blaszony
Każde zwierzę koi dotyk.


Na górę
 Wyświetl profil
PostWysłany: śr, 06 stycznia 2016 23:16:08 
Awatar użytkownika

Rejestracja:
ndz, 13 czerwca 2010 23:53:10
Posty: 599
Skąd: be-stok, em-owo
:D :D Tytus i piwo - znakomite połączenie!

A ja do Peruna, jako browaru, jakoś przekonać się nie mogę.. piłem ich Orzechowy Gaj, Jasny Grom i Porfanum - średnio wszystkie wchodziły..
Z kolei - DoctorBrew, Raduga - prawie każdy ich wypust wysoko se ceniłem ;)

_________________
...sailin`on...


Na górę
 Wyświetl profil
PostWysłany: pt, 08 stycznia 2016 20:45:00 
Awatar użytkownika

Rejestracja:
śr, 10 listopada 2004 18:55:19
Posty: 1036
Skąd: Łódź -> Poznań
Dzisiaj klasycznie - patriotycznie wręcz.

Perun - Dziedzictwo Puławski. Kolor średnio bursztynowy, piana umiarkowana ale utrzymująca się, zapach delikatna cytryna, delikatny pieprz (?). Smak podobnie, przy czym goryczka delikatnie ściągająca (jak w długo zaparzanej herbacie). W smaku poza tymi od chmielu rzeczami głównie grają słody, nisko do średni poziom słodkości/ zalepiania - na pewno nie jest to piwo wytrawne. Podsumowując - gdyby kosztowało 3-4-5 a nie 7 z groszem sięgnąłbym jeszcze na pewno. A tak nie jestem pewny.

Browar w Grodzisku - Bernardyńskie ciemne. Kilkanaście postów wyżej pisałem, że to porter brytyjski blablablabla, potem, że bardziej dunkelweizen. Wreszcie wypiłem i okazuje się, że to piwo głównie wędzone. Nie jest to poziom piw z Bambergu, ale wędzonka daje solidnie. Niestety walczy z metalicznością w smaku i zapachu. Podobno to kwestia felernych tanków leżakowych w browarze. Straszna szkoda, ale nawet w tej formie, bardzo dobry wybór dla miłośników wędzonych ciemnych, mocniejszych piw. Cena spoko, szkoda, ze niska dostępność...

W szafce odłożone Profesja - Ogrodnik i 2Bratanki - Czarna Armia. W piwnicy złożone rękopisy.

_________________
Blaszony
Każde zwierzę koi dotyk.


Na górę
 Wyświetl profil
PostWysłany: sob, 09 stycznia 2016 05:26:15 
Awatar użytkownika

Rejestracja:
sob, 17 lutego 2007 09:03:24
Posty: 16297
zasada pisze:
W piwnicy złożone rękopisy.

..oooo..zrobiłeś? :)

_________________
..Ty się tym zajmij..


Na górę
 Wyświetl profil
PostWysłany: sob, 09 stycznia 2016 09:11:21 
Awatar użytkownika

Rejestracja:
śr, 10 listopada 2004 18:55:19
Posty: 1036
Skąd: Łódź -> Poznań
wuka pisze:
zrobiłeś?

Robię, ciągle robię. Na stanie mam kilkadziesiąt, jeśli nie sto ileś butelek kilku kolejnych wypustów. Lekkie czeskie, bursztynowe ale, niskoalkoholowe, z trzy wersje brytyjskiego bittera, prawie porter bałtycki, prawie brytyjski brown porter, pszeniczniak, podwójny pszeniczny koźlak w dwóch wersjach. Fermentuje mi pilsner i zrobione dla znajomej kukurydziane ale.
Mam też plany na kolejne wypusty (od 10 do 40 litrów).
Szczegóły dla zainteresowanych na forum piwo.org

_________________
Blaszony
Każde zwierzę koi dotyk.


Na górę
 Wyświetl profil
PostWysłany: sob, 09 stycznia 2016 09:25:29 
Awatar użytkownika

Rejestracja:
sob, 17 lutego 2007 09:03:24
Posty: 16297
..łoł :) Też noszę się z zamiarem żeby coś zrobić. Butelki, wiaderko, kapslownica czekają..

_________________
..Ty się tym zajmij..


Na górę
 Wyświetl profil
PostWysłany: pn, 11 stycznia 2016 22:34:22 
Awatar użytkownika

Rejestracja:
śr, 10 listopada 2004 18:55:19
Posty: 1036
Skąd: Łódź -> Poznań
Dzisiaj przy okazji kupiłem wspominane wyżej Ox Bile z Zielonogórskiego Hausta. Ciekawe jak wypadnie po dłuższej przerwie. Zobaczymy za jakiś tydzień pewnie.

_________________
Blaszony
Każde zwierzę koi dotyk.


Na górę
 Wyświetl profil
PostWysłany: czw, 04 lutego 2016 23:32:09 
Awatar użytkownika

Rejestracja:
pt, 24 grudnia 2004 14:34:22
Posty: 12684
Skąd: Poznań
Właśnie spożyłem piwo "Kounic" z Uherskego Brodu. Lekkie, o bursztynowej barwie. Dobre, choć pewnie zyskuje latem.

_________________
Musieliśmy przestać gonić Cejrowskiego, gdyż zaczęły nas gonić krowy-mutanty


Na górę
 Wyświetl profil
PostWysłany: pt, 05 lutego 2016 17:56:39 
Awatar użytkownika

Rejestracja:
śr, 10 listopada 2004 18:55:19
Posty: 1036
Skąd: Łódź -> Poznań
Panakeja z Browaru Olimp. Piwo z earl grayem.
Obrazek
Nie wiem na ile goryczka z chmielu, a na ile z herbaty, ale aromat i smak na pewno herbaciane.
Podali, że chmiel to amerykańska citra - wydaje mi się, że spokojnie mogliby zastąpić ją kilkukrotnie tańszymi odmianami kontynentalnymi i nie czuć by było różnicy. Bardzo smaczne, niestety 6% alkoholu utrudnia mi spokojne wypicie.

W szafeczce czekają jeszcze Modern Drinking z Pinty - mega aromatyczne IPA i Flexxxer z Hopkinsa - pszeniczny koźlak.

_________________
Blaszony
Każde zwierzę koi dotyk.


Na górę
 Wyświetl profil
PostWysłany: sob, 20 lutego 2016 10:45:02 
Awatar użytkownika

Rejestracja:
śr, 10 listopada 2004 18:55:19
Posty: 1036
Skąd: Łódź -> Poznań
Artezan - Mera IPA - Duża etykieta piwa
Po raz drugi w ostatnim czasie (po Modern Drinking Pinty) skusiłem się na hamerykę i jestem zachwycony. Piszą, że wytrawne, ale jak dla mnie słodki zapach chmieli tutaj nadaje ton także smakowi. Pite drugie, po ŁDZ IPA z Piwoteki i mimo lokalnego patriotyzmu, muszę powiedzieć, że nie było porównania.

A z rękopisów:
Pilsner wyszedł dobrze - na pełna ocenę musi poczekać do majówki powiedzmy. Kończy fermentować wędzony koźlak - jestem bardzo ciekawy efektu, ale tutaj próby będą na jesień dopiero. Piwo z ekstraktów kukurydzianych dla koleżanki bezglutenowej nie udało się. Żal wylewać, ale nie nadaje się na prezent żadną miarą. Plany na następne są, ale teraz ważniejsze sytuacje ;)

_________________
Blaszony
Każde zwierzę koi dotyk.


Na górę
 Wyświetl profil
Wyświetl posty nie starsze niż:  Sortuj wg  
Nowy temat Odpowiedz w temacie  [ Posty: 2023 ]  Przejdź na stronę Poprzednia  1 ... 130, 131, 132, 133, 134, 135  Następna

Strefa czasowa UTC+1godz.



Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości


Nie możesz tworzyć nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz dodawać załączników

Szukaj:
Przejdź do:  
cron
Technologię dostarcza phpBB® Forum Software © phpBB Group